doriannn.blogspot.fr 6 h Vite vite il en reste quelques-unes... mon tiramisu framboises parce que c'est les dernières ! Depuis quelques jours le pingouin qui vit en moi commence à se demander s'il ne va pas pousser une petite râlerie sur la température ambiante qui régnait ces derniers jours... Et puis comme ces derniers jours j'étais aussi couci-couça côté forme, d'ailleurs plutôt couça, j'ai plutôt passé mon...
Terre de Vins 8 h Olivier Cuvelier : « les Crus Bourgeois pour se faire plaisir à prix raisonnables » Rencontre avec le président de l'Alliance des Crus Bourgeois, pour en apprendre un peu plus sur cette grande famille de vins, à la veille de la dégustation organisée par Terre de Vins à à La Faïencerie (Bordeaux) . Cet article Olivier Cuvelier : « les Crus Bourgeois pour se faire plaisir à prix...
Terre de Vins 10 h Aude : manifestation de viticulteurs contre une situation « plus tenable » Plusieurs centaines de viticulteurs manifestaient mercredi à Carcassonne pour tirer la sonnette d'alarme sur leur situation et réclamer des aides au gouvernement, a constaté un journaliste de l'AFP. Cet article Aude : manifestation de viticulteurs contre une situation « plus tenable » est...
Terre de Vins 11 h Cognac : Hennessy inaugure son nouveau navire amiral Un nouveau site d'embouteillage et d'expédition vient d'être inauguré dans la région de cognac affichant les grandes ambitions du leader de ce secteur. Cet article Cognac : Hennessy inaugure son nouveau navire amiral est apparu en premier sur Terre de Vins.
avis-vin.lefigaro.fr 11 h Salon vins & gastronomie de Chartres Du 20 au 23 octobre 2017, 150 exposants de toute la France, accueilleront le public à l'occasion de la 20ème édition du salon Vins et Gastronomie de Chartres.lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
atabula.com 12 h David Rathberger et Frédéric Duca célèbrent la cuisine française à New York les 7 et 8 novembre Le chef du restaurant parisien L'Assiette, David Rathgeber, sera à New-York les 7 et 8 novembre prochains pour cuisiner avec le chef exécutif du Racines, Frédéric Duca. Amis de longue date, ils célèbreront ensemble la cuisine française et ses fondamentaux, dont David Rathgeber est un grand...
atabula.com 12 h Washington D.C va passer de 12 à 14 restaurants étoilés dans le guide Michelin 2018 Il y aura deux nouveaux restaurants étoilés à Washington D.C, dont le guide Michelin sort vendredi 20 octobre. La cuisine méditerranéenne de Komi, dirigée par le chef Johny Monis, obtient sa première étoile. Tout comme Metier, dont le chef Eric Zeibold mise sur les produits cultivés localement....
Quand Nad cuisine... 12 h Fondant au chocolat de Donna Hay... et 11 ans de blog! Toute absorbée par ma grossesse qui s'éternise (petite puce n'a pas l'air pressée de pointer le bout de son nez!), j'ai failli oublier l'anniversaire de mon blog! 11 ans aujourd'hui que je me décidais à partager mes recettes avec vous... Je n'aurais pas...
Terre de Vins 12 h Bourgogne : la mosaïque de terroirs de la Côte Chalonnaise Moins connue que ses voisines plus septentrionales, la côte chalonnaise n'en est pas moins un reflet intéressant de la diversité bourguignonne. Le tout sans se ruiner. Cet article Bourgogne : la mosaïque de terroirs de la Côte Chalonnaise est apparu en premier sur Terre de Vins.
Encore un gâteau 12 h Flan coco caramel La recette du flan coco caramel, une recette simple et délicieuse, un dessert réconfortant comme un souvenir d'enfance. Cet article Flan coco caramel est apparu en premier sur Encore un gâteau.
iDealwine, l'actualité du vin 13 h Parution : l’Atlas des amoureux des vignobles de France, l’indispensable Pour être incollable sur chaque région viticole française, l'Atlas des amoureux des vignobles de France est le livre qu'il vous faut !
lacuisinedebernard.com 13 h Soupe carottes, patates douces, gingembre et lait de coco Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive. Je vous propose une version d'un assemblage classique et assez intemporel : carottes, patates douces, lait de coco et gingembre. Prête en une vingtaine de minutes à peine, elle sera parfaite pour un dîner réconfortant. À vos...
chefNini 13 h Butternut cakes individuels Avec cette recette originale de butternut, je déclare officiellement l’arrivée de l’automne dans ma cuisine ! Et quel régal ces petits cakes individuels à la butternut râpée et aux épices. Par-dessus, j’ai ajouté du pralin ce qui apporte un goût caramélisé et du croquant. J’ai fait cuire ces...
Terre de Vins 13 h Hep garçon ! – Génération McDo On boit de moins en moins de vin à l'Assemblée Nationale ! Pour Jean-Pierre Gauffre, les députés de la majorité sont les premiers de la "génération McDo". Cet article Hep garçon ! – Génération McDo est apparu en premier sur Terre de Vins.
atabula.com 13 h La Réserve (Paris), en tête du classement 2017 des meilleurs hôtels du monde C'est Jean-Luc Naret qui va être content. Le nouveau directeur général, qui remplace Didier Le Calvez (lire notre article) débarque avenue Gabriel dans un hôtel élu le meilleur du monde en 2017 par les lecteurs du magazine Condé Nast Traveler (édition américaine). Le Lodhi de New Delhi (Inde) et...
www.papillesetpupilles.fr 13 h La cuisine hygge, Birgit Dahl Le hygge (à prononcer huuuuuuugueu » a fait parler de lui ces dernières années. Il faut dire que cest la recette du bonheur danois. Le bonheur danois ? Ouiiii ! Rappelez-vous ce livre sorti il y a quelques années intitulé « Heureux comme un danois« . Je me souviens quand elle a reçu son prix du...
avis-vin.lefigaro.fr 13 h Chypre, une île remplie de trésors La légende voudrait que Chypre ait été appelée "l'île de l'amour" après qu' Aphrodite naquit de l'écume en un point où la mer se jette sur des rochers de la côte de Paphos... La réalité, elle, est tout aussi idyllique côté vin.lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Terre de Vins 15 h « Champagne Day », un jour plein d'effervescence Ce vendredi 20 octobre c'est le "Champagne Day". Vous pourrez le célébrer tout autour de la planète en partageant des expériences, des vidéos et des dégustations sur les réseaux sociaux avec le mot-dièse #ChampagneDay, et le vivre peut-être encore plus intensément en Champagne lors du week-end...
Terre de Vins 16 h [JEU] Avez-vous gagné un DVD de « Ce Qui Nous Lie » ? Du 6 au 17 octobre, vous pouviez jouer avec "Terre de Vins" pour tenter de gagner 5 DVD du film "Ce Qui Nous Lie" de Cédric Klapisch. Voici le nom des gagnants tirés au sort parmi les candidats ayant répondu correctement aux questions... Cet article [JEU] Avez-vous gagné un DVD de « Ce Qui Nous...
avis-vin.lefigaro.fr 16 h Au Liban, quand la vigne supplante le cannabis Assis dans sa vigne de la Bekaa libanaise, entre des plants de sauvignon blanc et de tempranillo, Michel Emad, militaire retraité et père de deux adolescents, se souvient de l'époque aujourd'hui révolue où il cultivait du cannabis.lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
cuisine-guylaine.fr 17 h Temps de cuisson des asperges vertes : Réussir votre recette à tous les coups Plante potagère peu connue, vous vous dites que vous avez bien envie de vous lancer dans la cuisine des asperges. En effet, alors que vous en êtes encore aux prémisses et débuts de votre apprentissage de la cuisine, vous vous demandez comment est-ce que vous pouvez vous y prendre pour maîtriser...
Terre de Vins 17 h Champagne : la maison Jacquart mise sur les jeunes designers La marque de champagne Jacquart confie aux jeunes designers la création de ses coffrets. Après la cuvée Alpha, le prochain blanc de blancs millésimé. Cet article Champagne : la maison Jacquart mise sur les jeunes designers est apparu en premier sur Terre de Vins.
cuisine-guylaine.fr 17 h Temps de cuisson des asperges à l'eau : une recette simple et rapide Les asperges, c'est un mets tout simplement délicieux, sain et équilibré. Il faut savoir que les asperges sont très bonnes pour la santé. En plus d'être riches en vitamines, elles sont également diurétiques, et vous proposent une meilleure élimination. Ici, dans notre guide, nous allons vous...
cuisine-guylaine.fr 17 h Temps de cuisson des asperges au cuit-vapeur : pour une cuisson saine Cuire des asperges au cuit-vapeur, c'est un bon moyen pour préserver leur goût, mais également leurs nutriments et leurs vitamines. Aussi, dans ce guide, vous apprendrez comment les cuisiner parfaitement. Quel est le temps de cuisson des asperges au cuit-vapeur idéal ? Comment bien choisir et...
cuisine-guylaine.fr 17 h Temps de cuisson des asperges blanches : La recette incontournable Vous avez envie de devenir un vrai pro des fourneaux ? Vous avez des compétences culinaires qui sont proches de zéro ? Alors, on vous recommande vivement de passer en cuisine afin de vous exercer et de gagner en confiance. Ainsi, vous allez voir qu'il est notamment possible à force de pratique et...
atabula.com 18 h Cédric Grolet élu meilleur pâtissier de restaurant au monde Dans le cadre du 63ème congrès de l'association des Grandes Tables du Monde qui a eu lieu ces derniers jours à New York, le prix du meilleur pâtissier de restaurant du monde a été remis à Cédric Grolet, à la tête de l'offre sucrée du Meurice à Paris depuis septembre 2012. Une récompense de plus...
atabula.com 18 h Vins de Bordeaux : petite récolte pour un millésime prometteur Une météo "éprouvante", entre gel fin avril et grêle fin août, va concourir à une récolte historiquement basse dans le vignoble du Bordelais, "en baisse de 40 à 50%" par rapport à 2016, mais la qualité sera au rendez-vous, particulièrement en blancs, a annoncé jeudi 12 octobre l'interprofession....
avis-vin.lefigaro.fr 18 h Quels vins à l'autre bout du monde ? Cap sur l'Argentine Chaque pays du nouveau monde à ses caractéristiques climatiques, ses cépages et très souvent, une place dans le classement mondial des pays producteurs de vin ! Notre tour de la viticulture dans l'hémisphère sud continu : nous partons pour l'Argentine !lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
atabula.com 19 h Droit de réponse de la société Boucherie & Cow Le site Atabula a publié le 17 juillet 2017 un article intitulé "La viande est morte, vive la viande : 21 adresses parisiennes saignantes comme il faut", contenant des informations trompeuses, qui méritent d'être corrigées. Il y est énoncé, d'une part, que les restaurants Hugo Desnoyer installés...
atabula.com 19 h Les marques Kusmi Tea et LØv Organic lèvent 20 millions d'euros et veulent devenir le numéro un mondial du thé de qualité Selon les Echos, le groupe Orientis Gourmet vient de lever quelque 20 millions d'euros pour financer son financement à l'international. C'est la société d'investissement franco-américaine NextWorld Evergreen qui a mis au pot, séduite par les ambitions du groupe : devenir le numéro un mondial du...
Et si c'était bon... 19 h Crème aux spéculoos, chantilly au café Les spéculoos, c'est un petit biscuit que j'ai découvert sur le tard ! À Paris, si vous n'aviez pas des origines du nord, vous ne saviez pas ce que c'est. Plus tard, adolescente, même lorsque j'allais boire un café au bistrot du lycée (souvent plutôt...
Ma p'tite cuisine 21 h Tout pour préparer son voyage dans l’Ouest Américain Cet été nous sommes partis pendant 3 semaines découvrir l’Ouest Américain et ses Parcs Nationaux. Je vous ai partagé mes photos pendant mon séjour sur Instagram, et vous avez été nombreux à m…
La cuisine de Doria 22 h Purée de pâtisson, patate douce au parmesan Le pâtisson peut être blanc comme le mien, vert, orange ou panaché vert et blanc. Ils sont nombreux et ils existent en version "mini-légumes" où tout se croque, ou en gros fruits pulpeux à faire cuire entiers. Sa chair est musquée, surtout celle des variétés...
Encore un gâteau 1 jour Gratin de macaronis de Paul Bocuse Si vous aimez le gratin de pâtes, cette recette du gratin de macaronis par Paul Bocuse est pour vous ! Cet article Gratin de macaronis de Paul Bocuse est apparu en premier sur Encore un gâteau.
Terre de Vins 1 jour Best of Wine Tourism 2018 : découvrez le palmarès La 15ème Nuit des Best of Wine Tourism vient de rendre son verdict à Bordeaux : 21 sites ont été labellisés "Best Of Wine Tourism 2018" et représentent ce qui se fait de mieux en termes d'œnotourisme dans le Bordelais - et quelques vignobles voisins. Découvrez le palmarès. Cet article Best of...
atabula.com 1 jour Quelles sont les rues les plus étoilées de France ? "La rue la plus étoilée de France se trouve à Lyon", affirmait la chaine de télévision France 3 dans son journal national 12/13h en date du 7 octobre dernier. Vrai ? Non, faux. Atabula a fait un petit peu de fact checking et a compté. La rue qui compte le plus de restaurants étoilés de France...
Terre de Vins 1 jour Vendanges dans le Rhône nord : grand millésime et beaux volumes Entre Vienne et Valence, on s'enthousiasme pour le millésime 2017 avec de surcroît peu de pertes de volumes. Cet article Vendanges dans le Rhône nord : grand millésime et beaux volumes est apparu en premier sur Terre de Vins.
doriannn.blogspot.fr 1 jour Soupes repas mon dernier livre est arrivé ! Vous prendrez bien une soupe de haricots tarbais au lard pour fêter ça... Je n'ai jamais compté mes livres... A vrai dire généralement je compte mal, je sais rarement combien de sous j'ai dans les poches et même si j'en ai et c'est souvent la même en ce qui concerne mon compte en banque... Je me souviendrai toujours de la tête de mon banquier, un charmant garçon par...
Terre de Vins 1 jour Champagne : venez déguster la vallée du Flagot En Champagne, dans la bucolique vallée du Flagot, la première marche gourmande proposée par une association de vignerons a rallié les marcheurs épicuriens. Bulles, ceps and sun. Cet article Champagne : venez déguster la vallée du Flagot est apparu en premier sur Terre de Vins.
atabula.com 1 jour Alain Ducasse devrait ouvrir un restaurant et une boutique de chocolat à Beyrouth (Liban) Selon le journal Le Commerce du Levant, l'homme d'affaires Alain Ducasse devrait ouvrir un restaurant à Beyrouth, au Liban, sein de l'hôtel Le Gray avec un accord de coopération. Il est évoqué une brasserie française haut de gamme ainsi qu'une boutique de chocolat, dans la lignée de la...
![[JEU] Avez-vous gagné un DVD de « Ce Qui Nous Lie » ?](http://images.niooz.fr/safe_image.php?width=332&i=/cache/mediaid/2/1/5/7/4/1/21574142.jpg)
